En general, estos alimentos no tienen muchas calorías por gramo, lo que significa que puedes comer más de ellos sin consumir más calorías. Piénsalo así: podrías comer alrededor de 2 tazas de brócoli o un cuarto de una barra de Snickers con aproximadamente la misma cantidad de calorías.
La dieta de la Clínica Mayo está disponible ahora en 2023 con características interactivas añadidas, incluyendo un programa en línea.
La Clínica Mayo publicó su primera de sus tres dietas populares hace unos años. El nuevo libro tiene como objetivo completar las fases de sus otras dietas. Además, las personas que siguen la Dieta de la Clínica Mayo ahora pueden utilizar su programa en línea, que cuenta con partes interactivas y nuevas opciones como versiones mediterráneas, vegetarianas, saludables cetogénicas y altas en proteínas de la dieta.
El creador de la dieta de la Clínica Mayo, el Dr. Donald Hensrud, dice que las ideas básicas detrás de ella no han cambiado y no necesitan hacerlo. Él cree que la lógica y la evidencia detrás de ella son sólidas y efectivas. El Dr. Hensrud continúa diciendo que los cambios tienen que ver con la forma en que los participantes obtienen la dieta de la Clínica Mayo y cómo la utilizan al final. La Clínica Mayo tiene un nuevo programa en línea con características interactivas que están destinadas a ayudar a las personas a utilizar el plan de dieta de la mejor manera posible.
En general, estos alimentos no tienen muchas calorías por gramo, lo que significa que puedes comer más de ellos sin consumir más calorías. Piénsalo así: podrías comer alrededor de 2 tazas de brócoli o un cuarto de una barra de Snickers con aproximadamente la misma cantidad de calorías.
La dieta de la Clínica Mayo está disponible ahora en 2023 con características interactivas añadidas, incluyendo un programa en línea.
La Clínica Mayo publicó su primera de sus tres dietas populares hace unos años. El nuevo libro tiene como objetivo completar las fases de sus otras dietas. Además, las personas que siguen la Dieta de la Clínica Mayo ahora pueden utilizar su programa en línea, que cuenta con partes interactivas y nuevas opciones como versiones mediterráneas, vegetarianas, saludables cetogénicas y altas en proteínas de la dieta.
El creador de la dieta de la Clínica Mayo, el Dr. Donald Hensrud, dice que las ideas básicas detrás de ella no han cambiado y no necesitan hacerlo. Él cree que la lógica y la evidencia detrás de ella son sólidas y efectivas. El Dr. Hensrud continúa diciendo que los cambios tienen que ver con la forma en que los participantes obtienen la dieta de la Clínica Mayo y cómo la utilizan al final. La Clínica Mayo tiene un nuevo programa en línea con características interactivas que están destinadas a ayudar a las personas a utilizar el plan de dieta de la mejor manera posible.
La Clínica Mayo publicó “La Dieta de la Clínica Mayo para la Diabetes” en 2013, lo cual fue un gran éxito. La nueva versión del libro, que se encuentra en las estanterías en 2023, ofrece un plan de alimentación estándar diseñado para personas con prediabetes y diabetes tipo 2. Su consejo se centra en reducir el azúcar en la sangre y mantenerlo estable.
Los beneficios de la Dieta de la Clínica Mayo incluyen:
Apta para toda la familia
• Los miembros de la familia pueden comer fácilmente las comidas juntos con pocas o ninguna modificación. Y las opciones de alimentos son lo suficientemente saludables y equilibradas para todas las edades.
Económica
• Los alimentos de esta dieta son fáciles de encontrar en un supermercado típico y no requieren alimentos caros o especializados.
Apta para veganos o vegetarianos
• Las recetas se pueden modificar fácilmente para una dieta vegana o vegetariana.
Apta para personas con dieta sin gluten
• Las recetas se pueden modificar fácilmente y aun así seguir una dieta sin gluten.
Apta para personas que siguen una dieta halal
• Las recetas se pueden modificar fácilmente y aun así seguir la dieta.
Apta para personas que siguen una dieta kosher
• Las recetas se pueden modificar fácilmente y aun así seguir la dieta.
Baja en carbohidratos
• Esta dieta recomienda muchas frutas y verduras, granos enteros y grasas saludables.
Baja en grasas
• La dieta fomenta el consumo moderado de grasas saludables, como el aceite de oliva, y desalienta las grasas poco saludables, como las grasas saturadas, con menos del 30% de las calorías totales provenientes de la grasa.
Las personas que desean seguir la dieta de la Clínica Mayo para la diabetes deben saber que se basa en alimentos que son naturalmente ricos en nutrientes y bajos en grasas y calorías. Las frutas, verduras y granos enteros son una gran parte de la dieta.
Se recomiendan carbohidratos saludables como frutas, frijoles, verduras, harina de trigo integral y salvado de trigo, así como alimentos ricos en fibra como nueces y frijoles, pescado bueno para el corazón como el salmón, la caballa y el atún, y grasas saludables como aguacates, almendras, aceitunas y nueces.
Las ventajas de la dieta de la Clínica Mayo también incluyen:
• Nutricionalmente sólida
• Disponible asesoramiento y/o apoyo grupal
• Saciante, ya que es rica en alimentos ricos en fibra
• Un plan claramente definido con recetas
• Tiene beneficios probados para la salud
El Dr. Hensrud dice que un análisis de más de 200,000 respuestas a encuestas muestra que la mayoría de las personas que están pensando en inscribirse en el programa en línea quieren mejorar su salud. La dieta de la Clínica Mayo ocupó el noveno lugar en la lista de las formas más saludables de comer.
Inflamación
• El Dr. Hensrud dice que no hay nuevos hallazgos sobre la inflamación y los alimentos en este momento. Pero la investigación ha demostrado que muchos de los alimentos en la pirámide de la Clínica Mayo, especialmente los alimentos vegetales, pueden ayudar a reducir la inflamación. Además, la dieta desalienta los alimentos que causan inflamación, como la carne roja y los dulces.
Enfermedad cardíaca
• El enfoque de la Clínica Mayo está en línea con lo que la mayoría de los médicos consideran una dieta saludable para el corazón. Se cree que la mejor manera de mantener el colesterol, la presión arterial y las enfermedades cardíacas a raya es comer muchas frutas, verduras y granos enteros y poca grasa saturada o sal
Diabetes
• La mayoría de los expertos están de acuerdo en que la dieta de la Clínica Mayo es la mejor manera de prevenir la diabetes porque se centra en los alimentos correctos, advierte contra los incorrectos y requiere ejercicio.
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